Grand Terroir Rouge

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VIN BIO | AOC CÔTES DE TOUL | ROUGE PINOT NOIR
14,00 € TTC
la bouteille de 75 cl.

Uniquement vendu par carton de 6 bouteilles (Prix du carton).

DESCRIPTION

Pour chacun des cépages, nous avons identifié la meilleure parcelle pour encore plus de personnalité et d’authenticité.

Étiquette non contractuelle, en cours de changement courant 2020.

Fiche Technique

Certifications & labels | Agriculture Biologique
Pays | France
Région | Lorraine
Appellation | Côtes de Toul
Cuvée | Cuvée Grand Terroir
Couleur | Rouge
Cépage | Pinot noir
Alcool | 12%
Contenance | 75 cl (Bouteille)

Détails

Élaboration | Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Fermentation malolactique. Bouchon technique.
Œil | Couleur rubis, soutenue, reflets cerise.

Nez | Expressif, légers arômes de fruits rouges.

Bouche | Croquante, intense, souple, notes de cerise griotte, notes de framboise, tanins fins, corps structuré, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin | Bavette à l’échalote, Fromages affinés.

Température de service | 14° / 16°

Potentiel de garde | 5 -7 ans